Reklama

Świdośliwa. Skarbnica białka i witamin w twoim ogrodzie

A A A
Jadwiga Brzozowska

Dodano: 19-09-2016

Fot. Pixabay

Fot. Pixabay

Świdośliwa pochodzi z Kanady i północnych rejonów USA. Jest ceniona ze względu na wartościowe owoce, które zawierają bardzo dużo białka, tłuszczów i błonnika oraz witamin A, B i C. Są znakomitymi antyoxydantami. Dojrzałe owoce świdośliwy są bogate także w antocyjany.

Świdośliwa dobrze przystosowuje się i rośnie w różnych warunkach, z wyjątkiem ekstremalnie suchych i podmokłych stanowisk. Tworzy krzewy długowieczne, mogące rosnąć ponad 70 lat. Świdośliwa owocuje w 2–4 roku po posadzeniu a owoce podobne są do jabłuszek aronii.

Na początku krzewy świdośliwy mają pokrój pionowy, z czasem pędy rozkładają się na boki tworząc szeroki krzew. Prawie wszystkie odmiany tworzą odrosty, dzięki którym można rozmnażać tę roślinę. Świdośliwa najlepiej rośnie na pias­ku gliniastym, a lekki spadek terenu zapewnia dobre napowietrzenie i odwodnienie gleby. Krzewy najlepiej ros­ną na glebach lekko kwaśnych (pH 6,0–6,5), ale tolerują podłoże lekko alkaliczne (do pH 7,5).

Świdośliwę należy podlewać regularnie, a nawadnianie krop­lowe jest bardziej ekonomiczne i skuteczne. Zraszanie krzewów zabezpiecza je przed wiosennymi przymrozkami i schładza owoce podczas upałów.

Świdośliwę nawozimy regularnie, ale zawsze w oparciu o analizę gleby. Ostatnie nawożenie azotowe wykonujemy najpóźniej do połowy czerwca, żeby nie spowodować przedłużenia wegetacji roślin i zmniejszenia ich odporności na mróz.

Pierwsze cięcie krzewów wykonujemy zaraz po ich posadzeniu, aby pobudzić do wzrostu i wytworzenia silnych pędów szkieletowych. Pędy przycinamy wczesną wiosną, przed ruszeniem wegetacji, ale dopiero po silnych mrozach.

Krzewy 2–4-letnie rozpoczynają owocowanie na młodych i silnie rosnących pędach, na których tworzą się najlepsze owoce. Owoce świdośliwy powstają na ubiegłorocznych i starszych pędach. Silniejsze cięcie odmładzające krzewów wykonujemy, gdy rośliny mają 6–8 lat.

Szkodniki żerujące w pąkach kwiatowych, kwiatach, w owocach i na liś­ciach to zmieniki, zwójka świdośliwowa, owocnica świdośliwowa, kwieciak jabłkowiec, gąsienice zwijające liście oraz przędziorki. Do ich zwalczania stosujemy Decis 2,5 EC.

Aby ptaki nie uszkadzały nam owoców trzeba okrywać rośliny siatkami, a na plantacjach zamontować dźwiękowe systemy odstraszające.

Świdośliwa może być atakowana przez bakterie powodujące zarazę ogniową,  oraz różne grzyby powodujące m.in. rdzę, brunatną plamistość i brunatną zgniliznę.

Polecane odmiany:

Reklama

Prince William - odmiana owocuje w połowie czerwca. Dorasta do 2,5 - 3 m. Owoce rosną w zwartym gronie o średnicy do 12 mm, są smaczne i słodkie, dobre na soki, dżemy oraz jako dodatek do deserów. Owoce można suszyć.

Honewood dorasta do 5m wysokości. Odmiana jest bardzo plenna i regularnie owocująca. Owoce dosyć duże, lekko spłaszczone do kulistych, niebiesko czarne ze słabym nalotem, zwykle po 9-15 w zwartym gronie. Dojrzewa równomierne, smak owoców jest bardzo dobry.

Thiessen tworzy silnie rosnące krzewy do wysokości 5 m. To odmiana plenna, wcześnie kwitnąca i dojrzewająca. Owoce ma duże, o średnicy do 17 mm, prawie kuliste, niebiesko czarne ze słabym nalotem, średnio po 6-12 w luźnym gronie nierównomiernie dojrzewające, soczyste, o słodkim smaku.

Altaglow to odmiana o silnym wzroście, do wysokości 7 m, o pokroju prostym i zwartym, rozpiętości w rzędzie do 3m. Owoce ma duże, o średnicy do 16 mm, prawie kuliste, różnej wielkości, białe, słodkie, zwykle po 5-9 w zwartym, równomiernie dojrzewającym gronie. Odmiana wymaga zapylacza, którym mogą być inne odmiany o podobnym okresie kwitnienia.

Buffalo dorasta do wysokości 4m. Owoce mają średnicę do 14 mm, owalne do prawie kulistych, niebiesko czarne ze słabym nalotem, najczęściej po 7-13 w luźnym gronie, równomiernie dojrzewające. Owoce bardzo smaczne, deserowe, nadają się też do przetwórstwa.

Nelson dorasta do wysokości 1,5m. Pokrój ma zwarty i gęsty. To odmiana plenna, o późnym terminie kwitnienia i dojrzewania owoców. Owoce są średniej wielkości, o średnicy do 13 mm, prawie kuliste, niebiesko czarne ze słabym nalotem, średnio po 6-12 jagód w zwartym gronie. Dojrzewanie owoców jest nierównomierne, a ich smak dobry.

Parkhill rośnie słabo, do wysokości 1,5m. Owoce o średnicy do 13mm, są owalne do prawie kulistych, niebiesko czarne z nalotem, średnio po 7-11 w gronie, a grona są otwarte, dosyć równomiernie dojrzewające.

Regent rośnie słabo do wysokości 2m. To odmiana plenna i regularnie owocująca. Owoce są średnio duże, o średnicy do 13 mm, owalne, do prawie kulistych, niebiesko czarne z nalotem, średnio po 7-11 w gronie, grona są luźne i otwarte. Smak owoców jest podobny do owoców śliwki, średnio słodki i łagodny. Odmiana może być używana jako roślina ozdobna, ze względu na atrakcyjne ulistnienie jesienią.

Success rośnie do wysokości 2 m. Owoce ma średnio duże, o średnicy do 14 mm, owalne do prawie kulistych, niebiesko czarne z nalotem, średnio po 7-11 w gronie, które jest luźne. Owoce dojrzewają powoli i nierównomiernie, długo utrzymują się na krzewie. Smak mają dobry i łagodny, jakby jabłkowy, dosyć słodki. Odmiana może być także wykorzystywana jako roślina dekoracyjna, ze względu na błyszczące zielone liście w sezonie wegetacyjny i czerwone ulistnienie jesienią.

KOMENTARZE

Reklama

Jak zbierać grzyby ? kilka ważnych podpowiedzi

Zbieranie grzybów to narodowy sport Polaków. Każdy...

Jak zrobić elewację z klinkieru - poradnik

Elewacja z klinkieru, który cechuje wysoka odporność na uszkodzenia...

Jak zaplanować wejście do domu (poradnik z projektem)

Strefa wejściowa do budynku jednorodzinnego...

Goja - podobno najzdrowszy owoc świata

Kolcowój chiński pochodzi z Azji i jest uprawiany w wielu krajach świata. Charakterystyczne, suszone, czerwone owoce kolcowoju chińskiego są znane jako jagody Goji – panaceum na wszystkie choroby. Jagody goji zawierają...

Co warto sprawdzić przed wynajęciem mieszkania?

Poszukiwanie mieszkania do wynajęcia, można porównać do pracy detektywa. Bo ładny wygląd to nie wszystko. Za fasadą nowoczesnej aranżacji często odnaleźć można szereg ubytków, niedopatrzeń...

Jak właściwie ułożyć panele laminowane [zdjęcia i film]

Popularne panele laminowane wydają się materiałem prostym w montażu, dlatego wiele osób, samodzielnie zabiera się do ich układania. Warto przy tym pamiętać o ważnych szczegółach...

Reklama

Grubość spoiny tradycyjnej i cienkowarstwowej - jakie obowiązują normy

Spoina to najsłabszy punkt muru. Miejsce łączenia poszczególnych elementów stanowi bowiem potencjalne źródło mostków termicznych. Wydawałoby się...

Żurawina dobra na wszystko. Jak ją uprawiać w ogrodzie?

Dawniej zbieraliśmy żurawinę na podmokłych leśnych łąkach. Teraz, gdy pozarastały wysokimi drzewami, pozostaje nam uprawa na działce. Przygotowanie podłoża nie jest aż tak...

Egzotyczne storczyki czy eleganckie róże? Wybieramy kwiatowy obraz do pokoju

Dlaczego postawiliśmy na floralne obrazy? Kwiaty – storczyki, słoneczniki, jak i róże – to nie tylko elegancki, ale także ponadczasowy motyw...

Kominek gazowy - zalety montażu i możliwości aranżacyjne

Kominki gazowe to nie tylko elegancki design i wizja żywego ognia, to także bezproblemowa obsługa i możliwość montażu w każdym miejscu. Jakie są zalety posiadania urządzenia...

Proste sposoby, by oszczędzać prąd i wodę

Jak oszczędzać prąd i wodę? Wystarczy wypracować kilku prostych nawyków i wybór odpowiednich urządzeń, aby dom był bardziej przyjazny środowisku, a w portfelu zostawało co miesiąc kilka banknotów więcej...

zobacz więcej

POLECANE

VIP Wrzesień-Październik

VIP Wrzesień-Październik
w numerze m.in.:

• Ryszard Jania - w motoryzacji ważny jest sojusz! • Prezydent Rzeszowa Tadeusz Ferenc • Cerkamed jeszcze pokaże • Dzisiejsza Rosja • Ocaleni Żydzi z Podkarpacia
http://www.swiatpogody.pl
Reklama

NASI PARTNERZY