Reklama

Nowalijki z doniczki - ABC uprawy szczypiorku na parapecie

A A A
Jadwiga Brzozowska

Dodano: 22-02-2017

Zioła i nowalijki warto uprawiać na parapecie. Dobrze je mieć pod ręką w kuchni. Fot. Pixabay

Zioła i nowalijki warto uprawiać na parapecie. Dobrze je mieć pod ręką w kuchni. Fot. Pixabay

Dni stają się coraz dłuższe, słońce mocniej przygrzewa, warto więc założyć własną uprawę nowalijek. Jeżeli mamy kuchnię od południowej lub wschodniej strony, gdzie jest najwięcej słońca, to właśnie tam ustawiamy doniczki z ziemią i siejemy lub sadzimy.

Nic tak nie cieszy oka, jak budząca się z zimowego snu przyroda. Chcąc przełamać nudę na talerzu i poprawić swoją kondycję, często sięgamy po natkę, koperek lub szczypiorek. Kupowane na bazarze lub w sklepie pochodzą z tunelowych, przyspieszanych upraw, gdzie nie szczędzi się nawozów. Im szybciej rośliny wyrosną, im wcześniej zostaną sprzedane, tym większy zysk liczą producenci. Ale, czy warto przepłacać?

Załóżmy własną uprawę na parapecie. Nasze nowalijki nie potrzebują wysokiej temperatury 20?C spokojnie im wystarczy. Ustawienie ich na oknie od strony wschodniej lub południowej będzie idealne.

Najprościej jest wyłożyć do słoika kawałek gazy tak, żeby wystawała na zewnątrz i owinąć sznurkiem lub gumką. Następnie wkładamy cebulę lub dwie i wlewamy trochę wody. Woda powinna sięgać tylko do piętki cebuli, żeby nie gniła. Oczywiście wodę systematycznie uzupełniamy. I czekamy. Po koło trzech tygodniach wyrośnie nam szczypior. Dla uzyskania delikatnego szczypioru warto posadzić w podłużnych doniczkach cebulkę dymkę. Można kupić ją w sklepach ogrodniczych. Dymka im mniejsza, tym lepsza. Podsuszmy ją kilka dni przy kaloryferze i wsadźmy do ziemi do 3/4 wysokości cebulki.

Reklama

A jak zrobić sobie natkę? W doniczce trzeba zrobić otwory, żeby nadmiar wody mógł odpłynąć. Następnie dno doniczki wsypujemy warstwą drenażową, czyli żwirkiem lub keramzytem, wsypujemy ziemię uniwersalną i wkładamy kilka korzeni pietruszki tak, aby górna ich część wystawała ponad ziemię. Podlewamy i czekamy.

Po kilkunastu dniach pojawią się młode liście. Warto przygotować takich doniczek więcej, żeby systematycznie obrywać natkę.

O tej porze roku pojawiają się ziemiórki, czyli małe czarne muszki, które wysysają soki z naszych roślin. Warto więc ustawić w pobliżu doniczek żółte lub pomarańczowe tablice lepowe, do których przylepią się uporczywe muchy. Ziemiórki zwabi zapach octu winnego, który wlewamy do małych pojemników i stawiamy na parapecie. Oczywiście systematycznie go wymieniamy.

Jeżeli kupiliśmy doniczkowe zioła w markecie i chcemy przedłużyć im życie, to trzeba przesadzić je do większych doniczek i pielęgnować jak normalne rośliny. Takie zioła również trzeba ustawić w nasłonecznionym miejscu.

A co z koprem? Do niezbyt wysokiej doniczki wsypujemy ziemię i na jej powierzchni rozsypujemy nasiona. Delikatnie ubijamy, podlewamy i czekamy. Po około 40 dniach będziemy mieli własny koperek. Podobnie możemy zrobić z jęczmieniem. Sproszkowane liście młodego jęczmienia to przecież hit dla ludzi fit.

Najszybciej wyhodujemy kiełki. Dno płaskiego talerza lub innego pojemnika wykładamy gazą lub ręcznikiem papierowym, ale możemy pominąć ten etap. Wlewamy odrobinę wody - tak, żeby pokryła dno naczynia i wrzucamy nasiona. Świeże nasiona szybko napęcznieją i już po kilku dniach będziemy mieli kiełki np. rzeżuchy. Warto uprawiać młode warzywa liściowe, bo zawierają mnóstwo witamin i smakują wybornie.

KOMENTARZE

Zabezpieczamy rośliny doniczkowe na zimę

Coraz więcej osób hoduje na balkonach i tarasach nie tylko pelargonie...

Pielęgnacja roślin doniczkowych zimą

Późna jesień i zima to ciężki okres dla roślin doniczkowych. W tym...

Przesadzamy rośliny doniczkowe. Jakiej ziemi nie kupować?

Z nastaniem wiosny rośliny wychodzą...

Jakie domowe rośliny doniczkowe można wystawić na balkon?

Właściwie każdą roślinę uprawianą na parapecie można przenieść na balkon lub taras, ale czy warto? Przykładowo, kwitnące storczyki są ozdobą niejednego okna, ale na...

Kora, jedlina, styropian i agrowłóknina - czym otulić rośliny na zimę

Gdy temperatura przez całą dobę, przez kilka dni będzie ujemna, należy zabezpieczyć rośliny przed przemarznięciem. Jeżeli spodziewamy się tylko...

zobacz więcej
Reklama

Nowa kuchnia w jeden weekend

Kuchnia często jest sercem domu. To w niej spędzamy większość czasu w gronie najbliższych...

Domowy kosz na śmieci - już nie tylko pod zlewem

Wolnostojący z workiem i pokrywką, bezdotykowy, prosty zestaw do segregacji śmieci czy może mechaniczny utylizator? Ilość dostępnych na rynku rozwiązań, może przyprawić o zawrót głowy. Podpowiadamy...

Buraki czerwone na jesienne chłody

Buraki czerwone to nie tylko ćwikła czy podstawa popularnej zupy, ale też zdrowe chipsy i sok z buraków będący panaceum na wszystkie choroby. Warzywo to regularnie spożywane pod różnymi postaciami w okresie jesiennym podniesie...

Wielka Brytania na wyciągnięcie ręki, czyli przyklejamy fototapetę z Londynem

Londyn, podobnie jak wiele współczesnych metropolii, w sposób unikalny łączy przeszłość z teraźniejszością. Obok zabytkowych katedr...

Reklama

Ocieplanie budynków za pomocą płyty fenolowej - nowoczesne technologie

Choć w Polsce o ocieplaniu budynków zaczęło się robić naprawdę głośno zaledwie kilkanaście lat temu, to historia tego zagadnienia swoimi korzeniami...

Naprawiamy trawnik po lecie - wypalone miejsce po basenie i donicach

Po upalnym lecie i przy braku systematycznego nawadniania przydomowy trawnik nie prezentuje się zbyt dobrze. Trawa może być żółta i zeschnięta, wręcz wypalona...

Warto sadzić maliny w ogrodzie. Która odmiana najlepsza?

Nic nie smakuje lepiej podczas przeziębienia, jak gorąca herbata z sokiem z leśnych malin przygotowana przez babcię lub mamę. Ostatnimi laty wędrówki po lesie nie należą do bezpiecznych...

Jak sprzątać, by kurz szybko nie wracał

Ile czasu będziemy poświęcać porządkom, można zaplanować już na etapie urządzania. Wybierając meble i sprzęty, zwróćmy uwagę na takie materiały, które nie tylko pozwolą nam w szybki sposób pozbyć się...

Spiek kwarcowy i drewno, czyli najmodniejszy stół do jadalni

Stół do jadalni inny niż wszystkie? Jeśli myślisz, że do tak prostego mebla niewiele już można wnieść nowego, zerknij na dzieła włoskich projektantów z Werony, miasta...

zobacz więcej

POLECANE

VIP Wrzesień-Październik

VIP Wrzesień-Październik
w numerze m.in.:

• Ryszard Jania - w motoryzacji ważny jest sojusz! • Prezydent Rzeszowa Tadeusz Ferenc • Cerkamed jeszcze pokaże • Dzisiejsza Rosja • Ocaleni Żydzi z Podkarpacia
http://www.swiatpogody.pl
Reklama

NASI PARTNERZY