Reklama

O kawie z mistrzynią baristów Iką Graboń

A A A
Opracowała Ewelina Czyżewska

Dodano: 17-10-2017

Ika Graboń Fot. Jakub Jakubicki

Ika Graboń Fot. Jakub Jakubicki

Co przyciąga nas do kawy? Co wpływa na jej smak? I czym jest cupping? - Odpowiedzi na te pytania, usłyszeć będzie można już w najbliższą niedzielę, 22 października o godz. 17:00, w rzeszowskiej kawiarni Hola Lola. Gościem wydarzenia będzie Ika Graboń, doskonale znana w świecie baristów, autorka bezprecedensowej na polskim rynku książki o sztuce kawy. Wstęp jest bezpłatny.

Ika Graboń jest trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Baristów, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należy również do Specialty Coffee Association, doradza i szkoli w branży HoReCa i specialty coffee. Jest także autorką licznych artykułów na temat kawy. Niedawno ukazała się publikacja „Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie”, która zabiera czytelnika w podróż do świata speciality coffee, alternatywnych metod parzenia oraz smaków i zapachów, na które do tej pory nie zwracał uwagi. Sama o sobie mówi – że jest jak kawa z dripa, na luzie, a zapada w pamięć. 

Spotkanie autorskie z Iką Graboń, odbędzie się w ramach czwartych urodzin kawiarni Hola Lola. Poprowadzi je rzeszowska dziennikarka, a zarazem miłośniczka kawy – Katarzyna Mularz.

Organizatorzy zapraszają wszystkich, którzy chcą dowiedzieć się jaka kawa jest dla nich najlepsza i poznać alternatywne sposoby jej parzenia. Dodatkowa atrakcją wydarzenia, będzie cupping, czyli specjalna metoda degustacji kawy, w której profesjonalnie określa się rodzaj smaku i aromatu kawy, porównując ze sobą ich różne rodzaje.

Spotkanie autorskie rozpocznie się o godzinie 17:00 w Hola Lola przy ul. Mickiewicza 3 w Rzeszowie. Wstęp jest bezpłatny, ale istnieje możliwość rezerwacji miejsc. Więcej informacji znaleźć można pod tym adresem.

Reklama

KOMENTARZE

Domy na Podkarpaciu, czy projekt jest dla nas ważny?

Gdy w latach 60-70 XX wieku zlikwidowano na wsi...

Alternatywa dla gwaru, tłumu i stresu - urlop w klasztorze

Majorka, Teneryfa a może Rodos? My proponujemy urlop w klasztorze benedyktyńskim. Zakonnicy znają sposób na udany wypoczynek, inny niż wszystkie o których dotąd słyszeliście...

Stanisław Bielawka - wójt z prawdziwego zdarzenia

Stanisław Bielawka, wójt Komańczy, choć pochodzi z samego serca Krakowa, tak ukochał przestrzeń i świeże powietrze, że w 1983 roku zdecydował się osiąść z rodziną w tej miejscowości...

zobacz więcej
Reklama

Jesień w Solinie i Bezmiechowej. GALERIA FOTOGRAFII

Jezioro Solińskie, okolice Polańczyka oraz Bezmiechowej...

Piernikowe cuda z Kopytowej czas piec zacząć

W prywatnym Muzeum Kultury Szlacheckiej w Kopytowej k. Krosna...

Gęsina na św. Marcina - tradycyjne danie z 11 listopada wraca na stoły

Od wieków, w dniu św. Marcina, pieczona gęś cieszyła podniebienia mieszkańców Europy. Imieniny patrona dzieci, żołnierzy, biedaków i całej plejady...

Bloger z Rzeszowa wśród światowych fotografów kulinarnych

Najpierw było gotowanie, a dopiero później przyszła potrzeba przekazania swojej wiedzy innym. – Gotowałem coraz więcej i więcej – wspomina Michał Korkosz. – Nie chciałem...

Oko hybrydowe przyszłością światowej okulistyki

Dr Gibran Syed Khurshid z Kliniki Okulistyki University of Florida w Gainesville (USA) wszczepił implant bionicznego oka ARGUS II już czterem osobom. Po operacji, przy użyciu specjalnych okularów...

Reklama

Słowacy otwarli szlak w koronach drzew. Widać Zamek w Niedzicy

"Szlak w koronach drzew – Bachledka" tak Słowacy nazwali nową atrakcję turystyczną, która znajduje się zaledwie 12 km od granicy z Polską, na grzbiecie Spiskiej Magury...

Tartanowa ścieżka dla biegaczy otwarta. Kiedy zostanie wydłużona?

Na razie tylko 550 metrów, ale ma być więcej – tartanowa ścieżka na rzeszowskich Bulwarach została otwarta wczoraj, 2 października, przez prezydenta Rzeszowa...

Machiny Leonarda da Vinci w Stalowej Woli

To nazwisko znają wszyscy. Ale czy każdy wie, ile rozwiązań technicznych, z których korzystamy dzisiaj, zrodziło się w głowie genialnego wizjonera ponad pięć wieków temu? Leonardo da Vinci, bo o nim mowa, należy...

Najlepsze atrakcje turystyczne Podkarpacia w 2017 roku

Jednodniowa wycieczka "Wodami rzeki San" Biura Podróży BIESZCZADER, Muzeum Przemysłu Naftowego i Gazowniczego im. Ignacego Łukasiewicza w Bóbrce i Centrum Promocji Leśnictwa w Mucznem, produkt...

W storczykarni w Łańcucie kwitną Cattleye, królowe orchidei

Cattleye, królowe orchidei, rozkwitły w łańcuckiej Storczykarni. Kwiaty o rozmaitych kolorach, płatkach o bardzo wyszukanych kształtach i słodkim, intensywnym zapachu można...

zobacz więcej

POLECANE

VIP Wrzesień-Październik

VIP Wrzesień-Październik
w numerze m.in.:

• Ryszard Jania - w motoryzacji ważny jest sojusz! • Prezydent Rzeszowa Tadeusz Ferenc • Cerkamed jeszcze pokaże • Dzisiejsza Rosja • Ocaleni Żydzi z Podkarpacia
http://www.swiatpogody.pl
Reklama

NASI PARTNERZY