Reklama

O kawie z mistrzynią baristów Iką Graboń

A A A
Opracowała Ewelina Czyżewska

Dodano: 17-10-2017

Ika Graboń Fot. Jakub Jakubicki

Ika Graboń Fot. Jakub Jakubicki

Co przyciąga nas do kawy? Co wpływa na jej smak? I czym jest cupping? - Odpowiedzi na te pytania, usłyszeć będzie można już w najbliższą niedzielę, 22 października o godz. 17:00, w rzeszowskiej kawiarni Hola Lola. Gościem wydarzenia będzie Ika Graboń, doskonale znana w świecie baristów, autorka bezprecedensowej na polskim rynku książki o sztuce kawy. Wstęp jest bezpłatny.

Ika Graboń jest trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Baristów, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należy również do Specialty Coffee Association, doradza i szkoli w branży HoReCa i specialty coffee. Jest także autorką licznych artykułów na temat kawy. Niedawno ukazała się publikacja „Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie”, która zabiera czytelnika w podróż do świata speciality coffee, alternatywnych metod parzenia oraz smaków i zapachów, na które do tej pory nie zwracał uwagi. Sama o sobie mówi – że jest jak kawa z dripa, na luzie, a zapada w pamięć. 

Spotkanie autorskie z Iką Graboń, odbędzie się w ramach czwartych urodzin kawiarni Hola Lola. Poprowadzi je rzeszowska dziennikarka, a zarazem miłośniczka kawy – Katarzyna Mularz.

Organizatorzy zapraszają wszystkich, którzy chcą dowiedzieć się jaka kawa jest dla nich najlepsza i poznać alternatywne sposoby jej parzenia. Dodatkowa atrakcją wydarzenia, będzie cupping, czyli specjalna metoda degustacji kawy, w której profesjonalnie określa się rodzaj smaku i aromatu kawy, porównując ze sobą ich różne rodzaje.

Spotkanie autorskie rozpocznie się o godzinie 17:00 w Hola Lola przy ul. Mickiewicza 3 w Rzeszowie. Wstęp jest bezpłatny, ale istnieje możliwość rezerwacji miejsc. Więcej informacji znaleźć można pod tym adresem.

Reklama

KOMENTARZE

Domy na Podkarpaciu, czy projekt jest dla nas ważny?

Gdy w latach 60-70 XX wieku zlikwidowano na wsi...

Alternatywa dla gwaru, tłumu i stresu - urlop w klasztorze

Majorka, Teneryfa a może Rodos? My proponujemy urlop w klasztorze benedyktyńskim. Zakonnicy znają sposób na udany wypoczynek, inny niż wszystkie o których dotąd słyszeliście...

Stanisław Bielawka - wójt z prawdziwego zdarzenia

Stanisław Bielawka, wójt Komańczy, choć pochodzi z samego serca Krakowa, tak ukochał przestrzeń i świeże powietrze, że w 1983 roku zdecydował się osiąść z rodziną w tej miejscowości...

zobacz więcej
Reklama

Powitać wiosnę w Arboretum w Bolestraszycach

Arboretum jest jedynym na Podkarpaciu dziedzictwem kulturowym...

20 samolotów z Chasydami wyląduje w Jasionce

2500 pasażerów z Izraela przyjmie 7 i 8 marca Port Lotniczy Rzeszów-Jasionka. Chasydzi przylatują, by odwiedzić grób cadyka Elimelecha Weissbluma w Leżajsku. W tym roku rocznica jego śmierci przypada 8...

Krowarzywa - nowa, wegańska burgerownia w centrum Rzeszowa

Smacznie, zdrowo, a przede wszystkim ekologicznie. Tak w trzech słowach można opisać nowy lokal na kulinarnej mapie Rzeszowa – Krowarzywa. W burgerowni przy ul. Matejki serwowane...

Twórcy bieszczadzkiej Galerii "Barak" przywieźli ceramikę do Rzeszowa

Rzeczy zwykłe i niezwykłe – ceramikę Róży i Krzysztofa Franczaków, założycieli Galerii "Barak" w Czarnej w Bieszczadach – podziwiać można w Wojewódzkim...

Reklama

Co kręci dzieci i młodzież? II Międzyszkolny Konkurs Talentów

Pokazy umiejętności wokalnych, recytatorskich, tanecznych oraz gra na skrzypcach - w piątek, 23 marca w Zespole Szkolno-Przedszkolnym Nr 11 w Rzeszowie rozpocznie się...

Zasmakuj w kawie po arabsku

Aromatyczna, parzona w mosiężnym findżanie (tygielku), z dodatkiem cynamonu, kardamonu i brązowego cukru lub miodu, kawa po arabsku po prostu. Smakuje wspaniale zwłaszcza w towarzystwie słodyczy. Bo choć od kilku dobrych lat rozsmakowaliśmy...

W kolorze blue z harleyem w kwiatach. Nowa kolekcja Basi Olearki

Piękne kobiety, mężczyźni w skórach, do tego industrialne wnętrza, harley w kwiatach i tłum gości. Tak w sobotni wieczór wyglądał salon GOC Harley – Davidson w...

Skórzane muzy na harleyach. Pokaz mody Basi Olearki

Ona kocha modę, a jej ubrań przesyconych seksapilem, nie sposób nie zauważyć. On od dziecka chciał jeździć na harleyu, a dziś jest właścicielem salonu z kultowymi motocyklami. W sobotę...

Jak ubierają się mieszkańcy Rzeszowa? Ocenia Sofi Socha, rzeszowska stylistka

Z Sofii Sochą, stylistką i kreatorką wizerunku, rozmawia Angelika Fila

zobacz więcej

POLECANE

VIP STYCZEŃ-LUTY

VIP STYCZEŃ-LUTY
w numerze m.in.:

• Automet. Rodzina Leśniaków w motoryzacyjnym biznesie • Jola i Robert Jareccy. Kino studyjne w Zatwarnicy • 400 kościołów Ignacego Tokarczuka • Opowieść o przedwojennym Rzeszowie
http://www.swiatpogody.pl
Reklama

NASI PARTNERZY