Reklama

Każdy może się odchudzić. Z pomocą dietetyka nawet 50 kg!

A A A
z Justyną Cichocką, dietetykiem Centrum Dietetycznego Naturhouse w C.H. Nowy Świat w Rzeszowie

Dodano: 16-06-2016

Fot.T.Poźniak

Fot.T.Poźniak

Reklama
Rozmowa z Justyną Cichocką, dietetykiem Centrum Dietetycznego Naturhouse w C.H. Nowy Świat w Rzeszowie.

Naturhouse otworzyło nowe Centrum Dietetyczne w C.H. Nowy Świat w Rzeszowie. To już kolejna Państwa placówka w stolicy Podkarpacia. Czy to oznacza, że jest moda na odchudzanie?

Zdecydowanie tak. Odchudzają się nie tylko panie, ale również coraz więcej panów i coraz częściej dzieci. Rośnie świadomość, że nadmiar kilogramów nie służy ani zdrowiu, ani dobremu samopoczuciu, dlatego lepiej ich się pozbyć. Nasi pacjenci to albo osoby, które z powodu otyłości mają problemy ze zdrowiem i lekarz zalecił im schudnięcie, albo chcą po prostu lepiej wyglądać i bez kompleksów założyć na plażę strój kąpielowy.Ta motywacja przed wakacjami jest szczególnie silna.

O zgrabnej, proporcjonalnej sylwetce marzymy w różnym wieku, i na różnych etapach życia. I zawsze najtrudniejsze jest wytrwanie na diecie. Jak sobie z tym poradzić?

Wytrwanie na diecie jest łatwiejsze z pomocą dietetyka. Fachowość i wiedza specjalisty potrzebna jest zarówno do ustalenia prawidłowej diety odchudzającej, jak i podtrzymania w nas motywacji. Pacjent spotyka się w Naturhouse z dietetykiem raz w tygodniu. Staramy się, aby taka wizyta nie zabierała naszym klientom zbyt wiele czasu, ale jest ona bardzo potrzebna. W ciągu kwadransa wykonujemy bilans tygodnia – jest ważenie, analiza składu ciała i sprawdzenie realizacji zaleceń (jak się jadło).Dietę wspieramy nie tylko dbając o stałą motywację osoby, która się odchudza. Kuracja w Naturhouse jest prowadzona dwuetapowo – najpierw redukujemy wagę, a potem ją stabilizujemy, powoli wyprowadzając pacjenta z diety, aby nie dopuścić do efektu jo-jo.

Jakie suplementy zalecacie?

Nasze suplementy oparte są na naturalnych ekstraktach z owoców, warzyw i ziół. Wspomagamy nimi kuracje redukcyjne, chociaż oferujemytakże diety specjalistyczne np. oczyszczające, antycellulitowe, na przybranie masy ciała, obniżające poziom cholesterolu, hamujące apetyt na słodycze, dla sportowców. Do takich kuracji także dobieramy odpowiednią suplementację.

Z suplementami jest prościej, ponieważ nie tylko ułatwiają trawienie, ale też uzupełniają potrzeby organizmu. Suplementy są dobierane indywidualnie do każdej osoby. Po przeprowadzeniu analizy składu ciała i dokładnego wywiadu dietetyk wie, na co się nastawić, czy skupić się na nadmiarze tkanki tłuszczowej, czy na pozbyciu płynów metabolicznych itd. Konkretnymi preparatami można poprawić funkcjonowanie organizmu.

Nie wystarczy kupić sobie herbatki odchudzające?


Dietetyk dobiera każdy produkt indywidualnie. Takie celowe działanie daje znacznie lepsze efekty niż „wspomaganie się” spontanicznie kupionym pod wpływem reklamy w sklepie, czy aptece produktem odchudzającym. Bez odpowiedniej wiedzy możemy zażywać produkt, który nam nie pomoże, ale może zaszkodzić. Dietetyk dba o to, by wybór suplementu był optymalny i nie spowodował negatywnych efektów, wie na przykład, czy zawarte w ziołowym preparacie składniki nie wejdą w interakcje z lekarstwami, które zażywamy.

W diecie zawsze uwzględnia się ewentualne choroby pacjenta?

Oczywiście. Na pierwszej wizycie ekspert przeprowadza dokładny wywiad dietetyczny i zdrowotny. Pyta wtedy o choroby, przyjmowane leki, styl życia czy aktywność w ciągu dnia. Każdą kurację personalizujemy w oparciu o potrzeby danej osoby, jej stan zdrowia, płeć, wiek, wykonywany zawód, zapotrzebowanie energetyczne itp. Stosując się do wskazówek dietetyka oraz określonego jadłospisu wzbogaconego o suplementy, zdrowo i skutecznie osiągamy swój cel.

Co rusz modna jest inna dieta. Raz śródziemnomorska, raz Kwaśniewskiego, raz białkowa. Czy zdarza się dietetykom słyszeć życzenie, by układać jadłospis według którejś z nich?

Trendy się zmieniają, po białkowej przyszła pora na jedzenie bez glutenu. Ale my nie ulegamy chwilowym modom. Stawiamy na reedukację żywieniową i opieramy się na racjonalnych zasadach żywienia. Dbamy, aby w diecie nie zabrakło żadnego niezbędnego dla organizmu składnika. Opieramy się na nowej piramidzie żywienia, w której podstawą diety są warzywa i owoce. Nie zapominamy o produktach białkowych w postaci chudego mięsa, ryb, jajek. W naszych jadłospisach są także produkty pełnoziarniste oraz tłuszcze. Dobieramy jednocześnie dietę do ulubionych smaków pacjenta.

Wiele osób nie ma czasu na spędzanie długich godzin w kuchni. Lubi odgrzewać gotowe potrawy i z niechęcią myśli o zmianach w diecie, które wymagałyby większego zaangażowania. Czy zdrowa dieta jest pracochłonna?

To kwestia świadomości i wprowadzenia nowych zwyczajów i zdrowych produktów. Jeśli poznamy łatwe sposoby na to, by polubić dania w wersji dietetycznej, to ich przygotowanie zajmie nam mniej czasu niż panierowanie tradycyjnego kotleta.Wszystko jest kwestią organizacji. Warzywa czy owoce wystarczy umyć, czasem obrać ze skórki lub pokroić i zabrać do pracy na drugie śniadanie. Jeśli nie będziemy ich mieć pod ręką, pójdziemy po drożdżówkę. Na spotkaniach z dietetykiem, podpowiadamy jak gotować, dostajemy gotowe przepisy, dowiadujemy się, że nie potrzebujemy, cukru, wzmacniaczy smaku i zapachu, nawet soli, ponieważ same produkty w połączeniu z różnymi ziołami i przyprawami kryją w sobie ciekawe i apetyczne smaki.

Jak długo trwa taka kuracja?

To zależy od wielu indywidualnych czynników i efektu, jaki chcemy osiągnąć. Zdrowe tempo chudnięcia zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) to około pół do jednego kilograma tygodniowo. W ten sposób dajemy szansę organizmowi do przyzwyczajenia się do nowych nawyków, a do dostosowania się do nowych rozmiarów. Dzięki temu unikniemy efektu jo-jo.

Starszej osobie zapewne trudniej schudnąć?

Owszem, ale wiele zależy od indywidualnych cech.Mam pacjentkę, która ma ponad 60 lat i w ciągu roku zrzuciła 30 kg. Nie ma więc rzeczy niemożliwych.

Zalecacie ruch?

Jest on wpisany w piramidę zdrowego odżywiania. Zalecamy ruch, ponieważ pomaga modelować sylwetkę w trakcie odchudzania i jest częścią zdrowego stylu życia. Chociaż, przyznam, że wielu naszych pacjentów ogranicza się jedynie do zaleceń dietetycznych i osiąga satysfakcjonujące wyniki. Warto jednak ćwiczyć, by ujędrnić ciało.

Rekord w Waszym Centrum Dietetycznym?

W przypadku panów jest to niemal 50 kg, a u pań – zwykle powyżej 40 kg. Mamy też klientkę, która w naszym gabinecie schudła ponad 50 kg i została naszym pracownikiem. Dzięki diecie udało jej się nie tylko stracić kilogramy, odzyskać zdrowie i uwierzyć w siebie, ale również znaleźć nową pracę.

Warto się odchudzać?

Oczywiście! Każdy moment jest dobry, aby rozpocząć kurację. Zachęcamy nie tylko osoby, które borykają się z otyłością, ale również takie, które chcą pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, oczyścić organizm i nauczyć się prawidłowych nawyków żywieniowych.  Odpowiednie jedzenie jest fundamentem naszego zdrowia.


 

KOMENTARZE

Aneta Adamska, twórczyni teatru "Przedmieście"

Jej spektakle przyciągają tłumy coraz to nowych miłośników...

Sypialnia - królestwo snu, miejsce wypoczynku i relaksu

Sypialnia to miejsce, gdzie celebruje się...

Artur Ekert - fizyk międzynarodowej sławy

Artur Ekert, absolwent IV LO w Rzeszowie, zrobił wielką międzynarodową karierę naukową. Jego rozprawa doktorska okazała się pionierska w badaniach nad skonstruowaniem idealnego szyfru.

Rzeszów ma swoją elektrownię wodną

Działająca od kilku tygodni ?zielona? elektrownia ma moc 660 kW i pewnie robi skromne wrażenie, jeśli porównać ją do 200 MW mocy gigantycznej zapory w Solinie, ale to i tak pozwala wyprodukować tyle energii, że tej wystarcza...

zobacz więcej
Reklama

Eskulap 2017: Najlepsi podkarpaccy lekarze wybrani!

Najlepszych lekarzy – zdobywców tytułu Eskulap...

Rozbiórka pomnika gen. Świerczewskiego w Jabłonkach

Słynny pomnik generała Karola Świerczewskiego...

Wilk w Bieszczadach

Za najlepsze futro uznawany był od wieków błam z wilczych ogonów. Jan III Sobieski wysłał go królowej Marysieńce z pełnym miłości listem: ?Na wór dla zagrzania ślicznych nóżek Wci serca mego, posyłam wilczych ogonów samych błam, w który włożyłoby...

Pączek! Król tłustego czwartku

Są słodkie, tłuste i bardzo kaloryczne, ale któż mógłby się im oprzeć w tłusty czwartek. Pączki już na stałe wpisały się w polską tradycję tłustoczwartkową. Chociaż przez wieki ten smakołyk przechodził różnorodne...

Kobiety pokochały skórzane torebki od LadyBuq Art z okolic Łańcuta

Mówili im, że Łucznik nie ma prawa szyć twardej skóry kaletniczej, że z takiej skóry nie można uszyć torebki i na pewno nie przy użyciu takich narzędzi...

Reklama

Na zimę najlepsza herbata. Cudowny napar znany od tysięcy lat

Pijemy ją nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także właściwości prozdrowotne. Herbata to prawdziwa skarbnica zawierająca m.in. flawonoidy, które opóźniają procesy...

Polacy chcą zdobyć K2 zimą. Wśród śmiałków Maciej Bedrejczuk z Rzeszowa

29 grudnia rozpoczyna się wyprawa 12 śmiałków, którzy chcą dokonać czegoś, co dotychczas było niemożliwe. Zdobyć K2, majestatyczną...

Waglewski i Pospieszalski - nieprzewidywalny duet w Undergroundzie już 2 lutego

Nieprzewidywalny akustyczny duet Wojciecha Waglewskiego i Mateusza Pospieszalskiego zagości w piątek, 2 lutego w rzeszowskim pubie Underground...

Rodzinny biznes na tyrolskim dachu świata. Reportaż Anny Konieckiej

Tux tux Hintertux! - wszyscy śpiewają, klaszczą, wystukują rytm. Niektórzy tańczą, tzn. drepczą w miejscu. Spontanicznych tancerzy coraz więcej. Muzyka na...

Każdy chirurg plastyczny operuje inaczej. Najtrudniej zrobić ładny nos

Rozmowa z dr. n. med. Łukaszem Drozdem, specjalistą chirurgii plastycznej, lekarzem medycyny estetycznej, biegłym sądowym, chirurgiem celebrytów.

zobacz więcej

POLECANE

VIP Listopad-Grudzień

VIP Listopad-Grudzień
w numerze m.in.:

• VIP tylko pyta - z Markiem Dareckim o przemyśle 4.0 • Ks. prof. Michał Heller i prof. Krzysztof Jakowicz • Rusza zimowa wyprawa na K2
http://www.swiatpogody.pl
Reklama

NASI PARTNERZY