Opracowanie Katarzyna Grzebyk
Dodano: 10-08-2018
Amerykanin Ryan Socash, muzyk prowadzący popularny kanał na YouTubie pt. „Kult America”, udał się w kulinarną podróż po Podkarpaciu. W odcinku „Taste Testing Polish Food” odwiedza kilka znanych restauracji i lokali i zachwyca się podkarpackimi smakami. Zwłaszcza…pierogami.
W odcinku opublikowanym na kanale we wtorek, 7 sierpnia (ma już ponad 12 tysięcy wyświetleń) obserwujemy kulinarną podróż Ryana po różnych zakątkach Podkarpacia, by skosztować różnych dań, ale „nie przejeść się”.
W Siedlisku Janczar w Pstrągowej (powiat strzyżowski) ugoszczono go proziakami, pstrągiem po pstrągowski oraz szarlotką z bitą śmietaną i zimnymi lodami. Następnym punktem w jego podróży jest popularna restauracja C.K. Kolbuszowa, gdzie kosztował przekładańca z chleba (bochen chleba plus pieczone mięsa) oraz pierogów w owocami. Pierogi te posmakowały mu tak bardzo, że dwa dni po nagraniach wrócił tam, by zjeść je ze swoją rodziną.
W Zamku Dubiecko próbował pasztecik z dziczyzny oraz z ostrą zupę diabła i biskupa. Z kolei w przemyskiej restauracji Cuda Wianki, „najlepszej restauracji na świecie” - jak twierdzi Amerykanin – zachwycał się pierogami. W restauracji Folk Hotelu Bristol Tradition&Luxury, gdzie „polskie potrawy podawane są w nowojorskim stylu” smakował tradycyjny żurek na naturalnym zakwasie z kiełbasą i jajkami oraz po raz pierwszy w życiu jadł comber z sarny ze świeżymi borowikami. – W tym momencie swojej przygody zacząłem rozumieć, dlaczego obżarstwo uznawane jest za grzech – mówi po wizycie w tej restauracji.
W Kresowej Osadzie poczęstowano go cepeliami, golonką marynowaną w miodzie i zupą z pokrzywy z gotowanym jajkiem oraz małymi pierożkami. Na koniec kulinarnej podróży Ryan spotyka się z zespołem „Niezapominajki” z Gorajca, które częstują go pierogami i śpiewają swoją wersję utworu zespołu The Rolling Stones pt. „Satisfaction”.
Ryan Socash to dziennikarz, piosenkarz, fotograf i przedsiębiorca amerykańskiego pochodzenia mieszkający. Od 2005 roku mieszka w Polsce. Jest założycielem projektu Let Me Introduce You to the End oraz managerem krajowym telewizji internetowej Mediakraft Networks w Polsce.
W 2015 roku założył anglojęzyczny kanał Kult America[na platformie YouTube. Program ma na celu pokazać kulturę Europy z perspektywy Amerykanina i odzwierciedla socjalne, kulturalne i społeczne aspekty różnych krajów Europy Wschodniej.
KOMENTARZE
Adam Łaszyn: Kasujmy negatywne wpisy, mamy do tego prawo!
Rzeszowski Kongres Profesjonalistów...
Proziaki jak od babci. Proza częstuje podkarpackimi przysmakami
Przy ulicy Hetmańskiej...
Profesor UR nagrodzony wraz z Globiszem, Kornhauserem i Polony
Prof. Tadeusz Boruta z Wydziału...
Transport i motoryzacja u progu wielkich zmian. Kongres TSLA Expo 2019
Branże transportowa i motoryzacyjna stoją u progu wielkich zmian. Przełom, który się dokonuje, budzi duże obawy, ale też daje duże szanse firmom działającym...
Via Carpatia zdynamizuje region i pobudzi gospodarkę. TSLA EXPO 2019
- Jest duża konsekwencja i determinacja, by w 2022 roku projekt Via Carpatia połączył Rzeszów z Lublinem. Jestem przekonany, że jeżeli firmy wykonawcze zrealizują...
Dzieje Rzeszowa, czyli perełka z ulicy Dąbrowskiego
Budynek Instytutu Muzyki Uniwersytetu Rzeszowskiego...
Gdzie na Podkarpaciu szczepienia przeciwko COVID-19? Lista szpitali
Wiadomo już, gdzie...
Rzeszowskie gmachy. Historia hali targowej
Budynek rzeszowskiej hali targowej przy dzisiejszej ul. Targowej został...
Kultowy Gibsport pożegnał Mickiewicza. To kawał historii Rzeszowa
W październiku 2020 roku z kamienicy przy ul. Mickiewicza 8 ściągnięto niebieski szyld z napisem Gibsport. Tak skończyło się pół wieku historii kultowego serwisu...
Autorska biżuteria z Joccos Design... z Boguchwały
Nie śledzą trendów, nie podglądają innych. Polegają na własnej wyobraźni i pomysłach. Ta oryginalność podoba się światu. Biżuterię Joccos Design z autorskiej pracowni Patrycji i Sławomira...
W szpitalu MSWiA w Rzeszowie zaszczepiono pierwszą osobę na COVID19
Lek. med. Jolanta Kluz-Zawadzka, wojewódzki konsultant ds. epidemiologii, była pierwszą osobą na Podkarpaciu, która w niedzielę, kilka minut po godz. 13 zaszczepiła...
Podano listę punktów szczepień przeciwko COVID-19. W Rzeszowie jest ich 23
Rząd opublikował mapę punktów szczepień przeciwko COID-19. W województwie podkarpackim są 393 miejsca. W samym Rzeszowie - 23. Rejestracja na...
Na weekend. Cergowa z wieżą widokową na Bieszczady i Tatry
Cergowa - zalesiony szczyt Beskidu Dukielskiego w Beskidzie Niskim, który od zawsze uwielbiali amatorzy biegów górskich oraz miłośnicy "prawdziwych gór", to idealny cel weekendowych...
Bajkowe lodospady w Rudawce Rymanowskiej
Lodospady w Rudawce Rymanowskiej są jedną z najciekawszych zimowych atrakcji turystycznych Podkarpacia. Tym bardziej, że zjawisko to jest dość ulotne i bardzo wymagające, gdyż pojawiają się tylko przy odpowiednich...
W Rzeszowie rusza kawiarnia pod szyldem Magdy Gessler
We wtorek, 15 grudnia, w Rzeszowie otwarta zostanie pierwsza kawiarnia ze słodkościami tworzonymi pod okiem Magda Gessler. Ice Queen Cafe – franczyzowa sieć sławnej restauratorki - słynie...
Centrum Rzeszowa już świątecznie oświetlone
Na rzeszowskim Rynku, ulicy Kościuszki oraz 3 Maja pojawiło się już świąteczne oświetlenie. Pozostałe girlandy rozbłysnął 1 grudnia i będą ozdabiać miasto do 31 stycznia.